商品紹介

自然薯そば（半生）

栄養・風味共に最高の品質を誇る｢おおい町・自然薯｣を練り込みました。夏はざるそば、おろしそば、冬はかけそばとしご賞味ください。

自然薯そば（乾麺）

自然薯そばの乾燥めんです。半生より若干細い麺となっております。

自然薯うどん（半生）

｢おおい町・自然薯」を練りこみました。粘り気があり、モチモチとした食感が楽しめるうどんに仕上がりました。

合格そばセット

合格の”ご”の字にちなんで「５（ご）」に統一しました。合格自然薯そば５袋・自然薯入り５角形合格クッキー５枚・天社土御門お守り（五芒星）・合格祈願箸（５角形）・必勝はちまきの５種類を５角形の箱に詰め合わせました。

ふる里（しょうゆ漬）

胡瓜・茄子・生姜を原材料として、胡麻の風味と醤油の甘味に加え唐辛子のピリッとした風味を味わってください。

しば漬（しょうゆ漬）

胡瓜・茄子・みょうが、生姜・しそを原材料して、歯切れの良い酸味の効いた漬物に仕上げました。

あなた好み（しょうゆ漬）

胡瓜・大根・茄子・生姜を原材料に、濃口醤油、鰹だし、みりん等で作り上げました。色んな食感をお楽しみください。

赤しそ大根（酢漬）

イチョウ切りにした大根に、しそを惜しげもなく使用し、パンチの効いた漬物に仕上げました。しその風味が食欲をそそります。

しそ風味（しょうゆ漬）

塩漬大根を細かく刻んで、クチナシで色を添え、しその葉と実で風味をつけました。のり巻き、おにぎりなどの具材として相性バツグンです。

田舎の大ちゃん（しょうゆ漬）

塩漬大根を乱切りにし、かつおと昆布などで味付けしました。食感の良い素朴なお漬物です。

干し大根（しょうゆ漬）

国産の干し大根を、濃口醤油、みりん、鰹だしなどで甘辛く仕上げました。干し大根独特の食感をお楽しみください。

佃煮

しいたけ煮

おおい町で採れた椎茸を醤油、みりんなどで長時間煮込み美味しく仕上げました。

しめじ煮

国内産しめじを醤油、みりんなどで長時間煮込み美味しく仕上げました。

お菓子

そばクッキー

福井県産のそば粉を練り込んだ、１口サイズで食べやすいクッキーです。

自然薯クッキー

「おおい町・自然薯」を練り込んだ栄養満点のクッキーです。甘すぎないサックサクの食感を味わってください。

自然薯

自然薯

おおい町の特産品｢自然薯｣。１２から１３度と高い糖度、ビタミンミネラルがたっぷりで粘りも抜群です。

カレー

きのこカレー

福井県おおい町で採れた新鮮なしいたけ、きくらげ、ひらたけを使用し、国産鶏肉と北海道産牛乳でコクと旨味のあるマイルドな味わいに仕上げました。芳醇なきのこの旨味とカレーの調和をお楽しみください。